Ingredientes:
1 aguacate mediano
1 cebolla cabezona blanca
1 puñado de cilantro...
1 cucharada de aceite
Sal al gusto
Preparación:
En el vaso de la licuadora incorporar la cebolla cortada en cuadros, la pulpa del aguacate , un poco de agua y el aceite.
A medida que se va licuando se le incorpora la sal y el cilantro, hasta que se adquiera una consistencia cremosa.
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