Leite Condensado de Coco
Já pensou que delícia poder trocar o leite condensado comum por um leite condensado de coco, e ainda por cima caseiro?
Ingredientes:
Ingredientes:
500 ml de leite de coco (veja aqui como preparar o caseiro, sem conservantes e outros aditivos químicos)
1/2 xícara de açúcar orgânico (ou mel)
Se você quiser um leite condensado mais doce, acrescente mais açúcar.
Modo de Preparar:
1/2 xícara de açúcar orgânico (ou mel)
Se você quiser um leite condensado mais doce, acrescente mais açúcar.
Modo de Preparar:
Numa panela de lateral alta, leve o leite ao fogo ate começar a ferver.
Fique de olho, pois o leite pode ferver e derramar. Desligue o fogo.
Acrescente o açúcar e leve novamente ao fogo baixo e deixe reduzir pela
metade. Deixe esfriar e conserve na geladeira! Pode não ficar muito
grosso mas funciona.
Fonte inspiradora: Deliart Cake Creations
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