domingo, 30 de marzo de 2014
CREMA DE COLIFLOR (Vegana)
Ingredientes para 4 personas:
1 Coliflor mediana
1 ramita de Yerbabuena
Perejil
Cilantro
Cebolla
Aceite Vegetal
Sal Marina
Procedimiento:
Cocine la coliflor con cebolla sal y aceite, a continuación
licúe añadiendo los demás ingredientes exceptuando la yerbabuena. Coloque
nuevamente al fuego y añada la ramita de yerbabuena;al primer hervor apague,
deje enfriar un poquito y sirva.
Aspecto Medicinal:
Pobreza de sangre (anemia), diabetes, ácido úrico.
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